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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前幾天天奶奶問我說三杯雞是哪三杯? 小叔說很久沒有吃, 想請奶奶煮給他吃~ 被奶奶一問, 也想來複習一下三杯雞, 正好最近沒有什...
食材:雞肉塊、薑、醬油、蒜瓣、米酒、辣椒切片、黑麻油、九層塔、冰糖、杏鮑菇
清炒蘆筍義大利麵 蘆筍的清甜脆口, 搭配香噴噴的大蒜和辣椒🌶️🧄 很刷嘴的義大利麵🍝 醬鹽的獨特風味,歷經至少一年的沉澱發酵,...
食材:蘆筍、辣椒、蒜瓣、義大利麵
女兒跟老公很喜歡吃馬鈴薯, 除了加在咖喱裡, 也可以跟絞肉一起炒, 變成一道好吃的下飯菜, 白飯記得多煮一點。 來臉書追蹤我🔍莉...
食材:馬鈴薯、絞肉、蠔油、蒜瓣、醬油、老抽(沒有可免)、米酒、開水
食材:罐裝鷹嘴豆、芝麻醬、中筋麵粉、檸檬汁、鹽、蒜瓣、橄欖油、溫水、冷水
國慶連假和家人去小琉球旅行, 回程的時候媽媽說想去逛一下東港的魚市場。 這道菜用的小魚乾就是在魚市場買的, 真的比平常市場買的更...
食材:豆乾、小魚乾、醬油、青龍椒、米酒(去腥外)、蒜瓣、糖、辣椒、萬用胡椒鹽
青江菜是十字花科蔬菜,營養豐富對骨骼眼睛保健都有益,耐熱生長期短,八月初豪雨後上週已能買到當日現採肥美青江菜。 江湖傳言青江菜是...
食材:鮮蝦、青江菜、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、辣椒、玉米粉或太白粉、油
冰箱剩料組合。 懶得出門啊,簡單煮,配飯好吃Y(^_^)Y 非常簡單十分鐘即完成的料理 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜...
食材:鴻禧菇、玉米筍、九層塔、薑片、蒜瓣、辣椒、安食小品黑豆醬油、米酒、麻油
色澤紅亮誘人,蝦肉鮮甜彈牙,搭配微辣鹹甜的醬汁,香氣濃郁、層次豐富。濃稠醬汁巴附在每一隻蝦上,入口先是香辣過癮,接著鹹甜平衡味蕾,...
食材:蒜瓣、青蔥(裝飾用)、可果美番茄醬、明蝦、辣豆瓣醬、太白粉、水
腸道清道夫的龍鬚菜用煎香鮮蝦的魚油煸蒜拌炒,家常的炒青菜也有餐廳滋味。
食材:鮮蝦、龍鬚菜、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、油、米酒、辣椒(可省略)
菇菇火腿青江菜 健身狂魔最近都在研究減脂晚餐, 需要蛋白質也需要蔬菜🥬 切細絲的青江菜果然提升了高級感🤣 加上雪白菇和火腿添加...
食材:青江菜、火腿、雪白菇、蒜瓣、白胡椒粉、安食小品黑豆醬油
無額外加油的蒜頭雞湯,選用雞肉與大量蒜頭煮製 適合在換季的時節滋補身體的家常料理
食材:去骨雞腿肉、蒜瓣、金針菇、薑片、鴻禧菇、米酒、高麗菜、水、玉米筍、鹽、白胡椒
高麗菜收割後長出的高麗菜嬰口感清脆營養豐富,含抗癌的蘿蔔硫素、花青素等植化素能護心血管及視力,也是提升免疫力的好朋友。與松露醬油略...
食材:高麗菜心、梅花豬肉、菇王松露醬油、蒜瓣、黑胡椒粒、油、白胡椒粉、水或米酒
咖哩飯家常也能提升免疫力,材料超市可一站式買齊很方便。
食材:土雞腿塊、佛蒙特咖哩塊(中辣)、紅蘿蔔、蒜瓣、水
🌈 一盤香氣四溢的蔥油雞, 嫩滑的雞肉配上蔥油香,簡單卻療癒。💛 🔅這次我換了蒸的做法,比傳統水煮更快速,還加了一點檸檬提味,清...
食材:去骨雞腿排、鹽、芝麻油、薑片、檸檬汁、青蔥、蒜瓣、現成蔥油、現成蒜油
豬大哥出事換吃魚,十分鐘就能完成營養下飯的紅燒魚。
食材:金目鱸魚片、食用油、老薑、蒜瓣、辣椒、蠔油、天時野櫻莓果醋或烏醋、米酒
台灣養殖的虱目魚,魚皮簡單汆燙,天熱涼拌營養也開胃。
食材:虱目魚皮、蠔油、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、辣椒、香菜、黑胡椒粒、白胡椒粉
便當店幾乎都有賣的台式豬排飯,在家用中里肌肉厚切氣炸,免油炸省心上桌。
食材:豬中里肌肉、地瓜粉、蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、蒜瓣
絲瓜麵線很常見,近年盛產物美價廉的貝貝南瓜皮薄肉Q,南瓜麵線也很好吃。
食材:貝貝南瓜、鮮菇、蒜瓣、蔥白、手工麵麵、白胡椒粉、油