玻璃

聖誕杏仁玻璃餅乾曲奇 家常烘焙🌲玻璃心

玻璃餅乾就是很配合濃濃的聖誕節氣氛，只要購買到適合的果汁糖果，做法一點都不難。而煮婦在家裡只尋到心形的餅乾壓模，只好來個玻璃心的餅...

食材：高筋粉、低筋粉、太白粉、糖粉、杏仁粉、蛋、奶油

✨簡單步驟🌱自製酸甜好喝的鳳梨醋🍍

現在正是鳳梨🍍的盛產季節，台灣的鳳梨香甜美味❤️品質真的很棒！鳳梨可直接吃、打果汁🍹、可入菜🥗、可烘成果乾🌼，都超級好吃哦！我們要...

食材：鳳梨、百家珍58藜麥高粱醋、冰糖、玻璃密封瓶

鹽檸檬

很喜歡檸檬清爽的味道，特別是炎熱的夏天很適合，煮海鮮、雞肉、沙拉….都非常棒！ 用鹽醃漬黃檸檬，隨時可以使用鹽檸檬片（塊）和鹽檸檬...

食材：黃檸檬、鹽、玻璃保鮮盒或密封罐

草莓伏特加(浸泡)

命名為：少女的滋味🍓 深愛草莓的我，當然在草莓季一定要來泡一罐酒。

食材：草莓、伏特加、玻璃密封罐(約900c.c)、冰糖

蜂蜜糖漬檸檬

每年夏天一定要做的蜂蜜糖漬檸檬！鵝子們想喝飲料時，就拿出這個加上氣泡水，冰冰涼涼很清爽！

食材：蜂蜜、二砂糖、玻璃保鮮盒或密封罐、黃檸檬

氣炸鍋&烤箱~玻璃糖霜餅乾

聖誕節 第一次嘗試 做給同事吃 過個有氣氛的節日

食材：低筋麵粉、蛋、奶油、苦甜巧克力粉、蛋白霜粉、糖粉、水、艾素糖（珊瑚糖）、純糖粉、裝飾糖、需要的食用色素

【蜜漬新鮮人蔘】直接吃、泡茶喝都適合

食材：高家六年根人蔘、蜂蜜、玻璃容器

桑椹濃縮果汁

這是我媽教我的作法😊 桑椹營養價值高，富含花青素、多種維他命、鈣質、鐵質等，是非常好的水果！ 現在正值桑椹盛產期，自己動手做桑椹濃...

食材：生桑椹（紫黑色最佳）、砂糖、大鍋子、檸檬、鍋鏟、玻璃保鮮盒（玻璃瓶）

眷村味，水餃醬汁

保存香菜和青蔥的好料理 ～ 拌麵拌飯都好吃！💯

食材：生辣椒 (大)、香菜、600c.c 玻璃罐、青蔥、蒜米、醬油、白醋、香油

🥚三色蛋

三種蛋交織出的好味道 使用電鍋就可以輕鬆簡單完成 #電鍋料理

食材：雞蛋、皮蛋、米酒、鹹鴨蛋、鋁箔紙、烘焙紙、牙籤、玻璃保鮮盒

【蜂蜜漬檸檬】日常一杯有益健康

香甜蜂蜜配上富含維他命的檸檬，酸甜滋味大人小朋友都喜歡！還能減輕感冒咳嗽的症狀喔～其實檸檬外皮只要處理得好，不用害怕釀漬後會有苦味...

食材：真果食台灣特賞龍眼花蜜、檸檬、玻璃容器

台式泡菜

台式臭豆腐的好朋友！👫 蒜香、微辣，就算跟臭豆腐分手， 改和滷肉飯在一起，也能過的很好！😆

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭(選用)、乾辣椒碎(選用)、塩、糖、白醋、玻璃罐(容器)

DIY綜合水果煉乳冰沙

炎炎夏日來點健康又營養的水果冰沙 搭配當季水果，加點煉乳 夏日消暑冰品，在家就能輕鬆完成！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 ...

食材：蘋果、火龍果、玻璃碗、奇異果、歌林冰沙蔬果研磨調理機、雀巢鷹牌煉奶170克、自製冰塊、冰開水

芝麻黑糖涼糕

古早味黑糖涼糕，在家也能簡單製作 裹上黃豆粉就是蕨餅或黑糖涼糕 想吃芝麻口味時 裹上芝麻粉也不錯！冰冰的口感 大人和小孩都喜歡的一...

食材：黑糖、水、不沾湯鍋20cm、樹薯粉、玻璃碗、有機芝麻粉，也可以使用黃豆粉

自製酸甜李子蜜～萬用百搭～

用天然的水果，加上二砂糖和蜂蜜，就可以很簡單的完成一大瓶釀李子蜜。 泡杯紅茶或綠茶，加入2-3匙李子糖蜜和李子片，香甜的自製酸甜果...

食材：蜜李、二砂糖、蜂蜜、1000cc 玻璃罐（消毒過）

橘子奶酪

酸酸甜甜的橘子果醬搭配鮮奶酪，大人小孩都愛吃。

食材：鮮奶、細砂糖、鍋子、鮮奶油（35%左右）、壓泥器（可自行替換）、保鮮盒（可自行替換）、吉利丁片、碗、剝好的橘子、刮勺、檸檬汁（可自行調整比例）、玻璃罐、打蛋器（可自行替換）、冰糖、保羅瓶

荼公子楓糖鍋煮奶茶（鹹味白胡椒）

總是想找類似酥皮濃湯的奶茶，鹹鹹又甜甜，偶爾那種濃湯會有撒上白胡椒粉提香，是沒有鍋煮奶茶能做到這個滋味嗎？這邊分享一個獨特鍋煮奶茶...

食材：努克克紅茶、鮮奶、奶茶鍋 (要有蓋)、生飲水、攪拌長匙、黑糖、玻璃量杯 (500ml)、楓糖、小量杯、量酒器（50ml）、白胡椒粒、電子秤、鹽巴、西式瓷壺 500~600ml、麵包糠、脆塊、西式茶杯組、法蘭絨濾網