使用食材「白胡椒」

肉末茄子

肉末茄子，是一場紫色與金黃交織的詩意對話。茄子在熱油中翻滾，釋放出柔軟而濃郁的靈魂，與鹹香的絞肉相遇，彷彿午後陽光下低語的戀人。醬...

食材：茄子、瘦豬絞肉、米酒、蔥、醬油、大蒜、白胡椒、九層塔、蠔油、糖

玉米粉漿蛋餅

古早味蛋餅配上古早味杏仁茶，超棒的☺️

食材：市售的粉漿蛋餅粉、水、雞蛋、蔥、鹽巴、白胡椒、玉米粒、甜辣醬

竹筍炊飯

經常吃白米飯，偶爾也要換個口味。用當季的綠竹筍搭配蝦米和香菇，讓飯粒吸收鮮美的高湯，香氣四溢，營養豐富，口感脆口清爽。

食材：綠竹筍、白米、醬油、蝦米、蠔油、香菇、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯或水、蔥花

懶人版蘿蔔絲餅

影片請參考 https://reurl.cc/DKzjEQ 更多影片請訂閱 https://reurl.cc/p99rm4

食材：白蘿蔔、香菇、白胡椒、鹽巴、蔥抓餅

鷹嘴豆沙拉

鷹嘴豆沙拉是一道美味又健康的料理 是鷹嘴豆和其他蔬菜混合而成的 這道沙拉提供了豐富的蛋白質和纖維 同時也是素食者的理想選擇 鷹嘴...

食材：生鷹嘴豆、三色藜麥、白胡椒、冷凍毛豆、橄欖油、蕃茄、鹽巴、蒜泥

雞肉丸子

自己做的丸子，材料最單純，可以吃到食材的原味，也能調整成喜愛的口味。 影片請參考 https://reurl.cc/Z4a2D6...

食材：雞胸肉、雞腿肉、蔥、薑泥、醬油、白胡椒、麻油、太白粉

菠菜雞蛋湯

食材：菠菜、雞蛋、鮮味炒手、白胡椒、麻油、鹽巴

溏心蛋牛肉麵

溏心蛋+牛肉麵~超美味

食材：牛腱、番茄、蛋、白蘿蔔、醬油、氣泡水、砂糖、薑片、蒜頭、米酒、冰糖或是砂糖、白胡椒

簡單做-麻油伴豬腰子（涼菜）

食材：豬腰子、薑絲、鹽、蒜末、糖、紅辣椒、白胡椒、蔥末、米酒、醬油膏、太白粉或玉米粉、麻油

免油炸鳳梨蝦球

鳳梨蝦球的特色就是 「酸甜交融、酥脆彈牙、喜氣華麗」，是一道融合台式創意與宴席文化的代表性菜餚。有著酸甜清爽的風味，鳳梨帶來清新的...

食材：大白蝦仁、鳳梨片(丁)、玉米粉(地瓜粉)、美乃滋、希臘優格、百香果、小黃瓜、鹽、白胡椒

雪菜肉末｜雪裡紅絞肉

趕時間的話這道菜拌飯拌麵都下飯又簡單

食材：絞肉、雪裡紅、蒜頭、辣椒、白胡椒、蠔油、醬油、米酒

白醬頓飯（白醬+基礎頓飯）🤍

奶香味超濃郁🤍🤍不用鮮奶油，在家輕鬆做🤍

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、米、牛奶、水或高湯、鹽、蒜頭、白胡椒或黑胡椒粉、洋蔥

螞蟻上樹

🍱螞蟻上樹食譜資訊 https://pse.is/7czmre 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://bit.ly/3LP...

食材：新東陽辣味肉醬、冬粉、薑末、蒜末、蔥花、米酒、花椒、糖、水、白胡椒、醬油

《涼拌小菜》

簡易好上手的清爽小菜 做好冰起來，要吃多少拿出來可以直接吃

食材：雞胸肉、小黃瓜、豆芽菜or黃豆芽、生食山藥、香油、白胡椒、胡椒粉

大白菜捲

關東煮裡面必備，自己動手捲起來很有成就感 影片請參考 https://reurl.cc/Z4a2D6 更多影片請訂閱 http...

食材：絞肉、醬油、黑麻油、白胡椒、薑泥蒜泥、青蔥、大白菜

竹筍蛤蠣粥

炎炎夏日吃粥，除了填飽肚子以外也能夠適時的補充水分，粥香濃郁，蛤蜊的鮮甜與竹筍的脆嫩相得益彰。

食材：綠竹筍、蛤蠣、鹽、白飯、白胡椒、蒜頭、香油、紅蔥頭、蝦米、乾香菇、水、香菜

啤酒紅燒雞

買了一支半雞，部份煮成香菇雞湯，雞腿部位留下做燒雞，簡單好料理！又好吃下飯😋

食材：雞腿、紅蘿蔔切塊、洋蔥切塊、薑片、蒜頭切末、啤酒、麥芽糖或砂糖、白胡椒、醬油、辣椒（可不加）、芋頭切塊（可不加）