简易料理

簡易鮮肉蝦丸

食材：蝦仁、絞肉、米酒、醬油、胡椒、太白粉、香油、嫩薑

簡易豆腐盒吻仔魚紫菜飯糰

正在想究竟要用體驗的美國南方中粒米做甚麼料理，想到昨天到南方澳散步，順便帶回的吻仔魚，立刻決定利用豆腐空盒來當模具，做吻仔魚飯糰，...

食材：美國南方中粒米、吻仔魚、花生碎、紫蘇葉碎、鹽、紫菜、紫洋蔥丁

簡易版台式飯糰

台式飯糰作法簡單又美味，選用美國圓糯米，口感Q彈、冷熱都好吃。

食材：美國稻米-加州圓糯米、菜脯蛋、肉鬆、油條、九層塔芯

簡易蔥泡菜

食材：蔥段、蒜頭、砂糖、小磨坊七味唐辛子、烹大師干貝風味調味料、蜂蜜(可略)、Kai心食堂韓式辣萬用醬、魚露、冷開水

豉椒拌茄子【02｜簡易家常菜🍚】

豉椒果然是不敗的香味炸彈，就算是平常不進廚房的老公都跑進來偷看呀哈哈

食材：茄子、紅椒、薑末、黃椒、蒜末、豆豉、蠔油、糖、白胡椒粉、水

韓式魚餅湯(簡易版)

天氣轉涼了，做個熱乎的韓國魚餅湯，火鍋料的種類越豐富越好😊 🍢相關食譜：「韓式魚糕湯(簡易版)」、「韓式魚糕湯(懶人版)」、「韓...

食材：韓國魚餅、火鍋魚丸、洋蔥、蒜頭、昆布、青蔥、柴魚片、青辣椒、小魚乾、紅辣椒、蝦皮、淡色醬油、黑胡椒粉、食鹽、高湯粉、清水

簡易版麻油松阪豬

松阪豬超貴的 每次都只會煎 這季終於有幾種簡易的料理方法 終於可以快速上菜了 這道簡易版麻油松阪豬，選用嫩滑的松阪豬肉，以麻油炒香...

食材：杏鮑菇、松阪豬、薑片、麻油、醬油、水、鹽巴、黑胡椒

只要你會攪拌就能夠完成的簡易法棍！

法棍應該是烘焙新手完全不敢想像的品項之一，這道源自於國外「5分鐘法棍」的食譜，經過多次實作確認後，推薦給所有喜歡法棍的烘焙新手們！...

食材：中筋麵粉、速發酵母、鹽、水

鹹水雞（簡易版）

只會開火也能煮的簡易版鹹水雞，可以加入自己喜歡的配料，口味清淡很適合胃口不好的夏天，冰到冰箱也很好吃喔！

食材：熟雞肉、米血、鹽巴、杏鮑菇、白胡椒粉、木耳、香油、四季豆

阿薩姆鮮乳奶茶(簡易版)

教您在家簡單自製鮮乳奶茶！10分鐘就能搞定，直接實現奶茶自由了！ 🫖相關食譜：「阿薩姆鮮奶茶(大份量)」、「阿薩姆鮮奶茶」、「阿...

食材：天仁原片阿薩姆、立頓黃標紅茶、細砂糖、奶精粉、熱水、冰塊、冰鮮乳

糖醋雞丁簡易版

每次去麥當勞的番茄醬包都吃不完，累積一堆，乾脆做成簡易糖醋雞丁。

食材：番茄醬、白醋、雞胸肉、醬油、洋蔥、水、太白粉、糖、米酒

簡易泡菜優格雞

食材：雞胸肉、泡菜、玉米筍、大番茄、櫛瓜、娃娃菜、雞蛋、無糖優格、美美辣醬

簡易懶人版鳳梨蝦球

簡易懶人版鳳梨蝦球，省去繁瑣備料與油炸步驟，卻依然能吃到酸甜清爽與鮮蝦彈牙的絕妙組合。將煎熟的蝦仁拌上美乃滋，再搭配鳳梨塊提味，酸...

食材：白蝦或草蝦、鳳梨罐頭、美乃滋

螞蟻上樹 (簡易素食版)

一般製作螞蟻上樹是使用絞肉，這裡介紹的是用

食材：冬粉粉絲、豆包、辣豆瓣醬、香菇、素蠔油、小米辣朝天椒、白胡椒粉、九層塔、水、植物油

簡易越式春捲

以好味小姐阿斷的減肥食譜為發想做出的春捲，要準備的料稍多但不會太難。

食材：蝦仁、豬肉、羅美生菜、越式春捲米線、越式春捲米紙、白胡椒、醬油、魚露、檸檬汁

簡易台式炒年糕

Q彈的年糕，伴著微焦的醬香與蔬菜的甜味，每一口都很家常卻不平凡。

食材：年糕、古早味肉燥、高麗菜、蒜末

簡易搶手糖醋醬比例－里肌肉、雞肉

食材簡易好取得～卻一樣能做出超下飯、好吃到停不下來的年節好菜🤩 酸甜比例恰到好處，糖的香甜中和了醋的微酸，色澤紅潤亮眼，端上桌就超...

食材：洋蔥、炸無骨雞塊／里肌肉、砂糖、沙拉油、烏醋、可果美蕃茄醬、太白粉、水