豆沙芝麻球 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 上次做芝麻球用沙拉油和糯米糰, 炸好時會有爆裂開的狀況, 這次用固體油豬油來和糯米糰, 效果較好, 油炸好顏色形狀都很完美. 食材:1.) 糯米粉、澄粉、糖、豬油、2.) 紅豆沙、生白芝麻、3.)粿碎- 澄粉、熱水 1 一起做 352 讚 90 分
炸甜米糕 廚房女漢子Rita's 甜甜QQ的甜米糕,裹上自調的粉漿後,油炸到外皮酥脆,是兒時好愛吃的點心~自己在家做,可以控制米糕甜度喔~用電鍋煮糯米超輕鬆!! 也... 食材:圓糯米、水、低筋麵粉、椰子油或沙拉油、糯米粉、棕櫚糖或糖、雞蛋 338 讚 60 分