家常咖哩

家常咖哩豬肉飯【一鍋煮】

咖哩有著辛香美妙的滋味，只要放入喜歡的肉類與蔬菜佐以咖哩粉炒香，咖哩塊慢燉，燉煮食讓鍋裡小火家中咖哩香味四溢飄散開來，肚子跟著咕嚕...

食材：梅花豬肉(切塊)、洋蔥絲、馬鈴薯(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、咖哩粉、水、日式咖哩塊、黑巧克力、汆燙過綠花椰菜、白飯

日式咖哩 - 黑糖道

咖哩可以說是最多人喜歡的料理之一，以日式咖哩來說多半帶有一點甜味，今天我們就要用黑糖道的黑糖來製作這道料理，讓我們來看看這樣的組合...

食材：雞肉、黑糖道黑糖、咖哩塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、青花椰菜 (燙熟)、鮮奶油

咖喱豬

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、老鼠肉（豬肉的某部位）、洋蔥、佛蒙特（中辣）、水

家常料理-雞肉咖哩

咖哩的濃郁口感，超級下飯的！讓人一不小心就吃了太多白飯了

食材：無骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、甜味咖哩、中辣咖哩

無水番茄咖哩燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

這麼潮濕炎熱的天氣，讓人好不想打開瓦斯爐⋯⋯ 每次煮一頓飯都像跑完一趟馬拉松一樣滿身汗！ 不論是忙碌的媽咪們要準備給孩子吃、上班...

食材：牛梅花肉片、咖哩塊、洋蔥、番茄丁、紅蘿蔔丁

印尼咖哩雞 Opor Ayam

印尼咖哩十分多樣，Opor Ayam是味道清香、色澤鮮黃的咖哩，口味較清淡，應該很適合臺灣人

食材：雞腿切塊、馬鈴薯、芫荽籽粉、紅蘿蔔、薑黃粉、Opor Ayam咖哩醬料、辣椒、白胡椒粉、蒜末、鹽、紅蔥頭末、開水、香茅、檸檬葉、南薑、印尼月桂葉、濃椰漿

主菜篇｜紅咖喱燒豬肋骨 (附影片)

豬肋骨普遍都是用西式調味去煮, 今次我們就用泰式紅咖喱去烤, 另有一番風味~~~ 需時約 16小時 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 FB...

食材：豬肋骨、香茅、南薑、紅咖喱、檸檬葉、麵豉、青檸皮、蔗糖、青檸汁、鹽和黑椒

濃郁！番茄絞肉咖喱

食材：絞肉、咖哩塊、番茄罐頭、米酒、醬油、糖、洋蔥丁、番茄醬

快手咖哩棒棒雞

快速上菜又好吃

食材：雞腿、洋蔥、咖哩醬

洋蔥蝦仁咖哩飯

食材：洋蔥、咖哩塊、玉米筍、雞肉塊（全聯買的）、蝦仁、馬鈴薯、紅蘿蔔

歐伊系咖喱牛肉

紅蘿蔔，馬鈴薯入口即化，作法非常簡單喔

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、咖喱塊、洋蔥、咖喱粉、牛肋條、匈牙利紅椒粉、醬油、水

咖哩「樹葉」鷄

今天去台中主婦聯盟「賴厝站」上課，林芃君講師送大家幾把香草，其中有幾枝香氣撲鼻「綠咖哩樹葉」。

食材：胡蘿蔔、馬鈴薯、鹽、洋蔥、糖、雞胸肉、米酒、蒜頭、印度咖哩粉

南洋海鮮咖哩鍋

食材：鮭魚、鮮蝦、茄子、秋葵、洋蔥、咖喱葉、泰國檸檬葉、羅望子、椰漿

梅花豬肉咖哩飯

最高原則，衛生和安全，煮之前記得洗手，用刀跟火要小心謹慎！ 至於食物，下限：至少要能吃！

食材：肉、洋蔥、咖哩塊、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、馬鈴薯、花椰菜、開水、油、麵粉

雞肉咖哩飯

食材：咖哩塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉、醬油、米酒、醋

簡易咖哩牛肉 Beef Curry

市售的咖哩塊，方便一般家庭料理，一次煮一大鍋起來，分裝冷凍，隨時取用。 詳細影片 純料理聲音版 https://youtu.b...

食材：牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、水、咖哩塊、炒菜油、鹽

造型經典牛肋條咖哩飯（吃我吃我～：）

這個份量比較多，加了一整盒咖喱塊，可以讓大家吃2～3餐

食材：咖喱塊、紅蘿蔔、小馬鈴薯、洋蔥、蘋果、牛肋條、水、咖喱粉