客家鹹湯圓 Nancy 不想吃白飯,來碗鹹湯圓, 有菜有肉有湯~一碗稿定! 食材:小湯圓、肉絲、乾香菇、洋蔥、鴻禧菇、黑木耳、白菜、油蔥酥、蝦米、醬油、米酒、香油、胡椒粉、鹽巴、糖 197 讚 10 分
【客家媳婦的傳承】客家鹹湯圓 RuRu's 慢磨廚房 有些味道是需要被傳承的 婆婆的客家鹹湯圓就是其中之一 這可是外面吃不到的喔! 食材:蝦米、紅蔥頭細末、鹽、乾蝦仁、醬油(米杯)、糯米粉、蔥、胡椒粉、熱開水、瘦絞肉 297 讚 60 分
Miss米來作客:客家鹹湯圓 上班族的米其林計畫 Miss 米不管福祿猴是圓是扁、是美是醜, 只要我的湯圓夠圓,今年就會是個好年。 誰說元宵只有甜湯圓一種選擇? 在這樣一個冷冷的冬... 食材:鮮肉湯圓、豬肉絲、山茼蒿、鮮香菇、紅蘿蔔、芹菜、油蔥、蝦米、雞湯、米酒、醬油、白糊椒 52 讚 30 分
客家鹹湯圓(自製小湯圓) Joy廚房煮食 雖然冬至還沒到,但最近天氣陰雨綿綿的讓人很想來碗熱湯圓。 客家鹹湯圓一定要料多味美,小湯圓、香菇、蝦米、豬肉、筒篙菜,加足料的鹹湯... 食材:糯米粉、冷開水、食用紅色素、蝦米、米酒、泡開乾香菇、蒜末、炸好的紅蔥頭、豬肉絲、水、高湯塊、香菜、芹菜末、筒篙菜、醬油、白砂糖、白胡椒粉 4 一起做 531 讚
客家鹹湯圓 viola料理師 客家人最經典的料理,客家湯圓!家有喜事的時候都會來一鍋!有著圓圓滿滿,幸福的含義呦! 食材:湯圓、紅蔥頭、沙拉油(炸紅蔥頭用)、肉絲、冬筍、乾香菇、乾蝦仁、山茼蒿 1 一起做 217 讚 60 分
客家鹹湯圓 愛旅遊的煮婦 今天是冬至,又稱為「冬節」。 這一天太陽幾乎直射南迴歸線,所以這一天北半球的黑夜是最長、白天是最短的一天。 每個地區,冬至吃的... 食材:紅白小湯圓、豬肉絲、茼蒿、韭菜、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、油蔥酥、蒜頭、<調味料>、鹽巴、胡椒粉、<湯頭調味料>、高湯、清水、香菇水、泡蝦米水 2 一起做 361 讚 30 分
客家鹹湯圓 小哭 婚後和老公一起度過的第二個冬至!!! 這回親自下廚煮了帶有媽媽味の客家鹹湯圓❤ 食材:鮮肉湯圓、蝦皮(蝦米也行)、乾香菇、青蔥、茼蒿、鹽巴、白胡椒、醬油、油、香油 8 一起做 587 讚 45 分
客家鹹湯圓 就醬煮 客家人以湯圓作為喜慶宴會的應景點心.. 因為他們認為吃湯圓會讓許多事情都圓圓滿滿的~~ 食材:植物油或豬油、湯圓、乾香菇(泡水備用)、蝦米、里肌肉、紅蘿蔔、油蔥酥、芹菜、香菜、醬油、水、塩巴、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉 2 一起做 407 讚 30 分
客家鹹湯圓【巧口手工丸子】 巧口手工丸子本舖 為了煮鹹湯圓,特別起了個大早到市場晃晃 其實一早逛市場其實很有趣 菜超齊全,那種市場獨有的氣氛很耐人尋味(姑且不論喜歡或討厭的攤商... 食材:巧口手工丸子、紅白小湯圓、鮮肉湯圓、茼蒿菜、蝦米、紅蔥頭、香菇、芹菜、韭菜、香菜、雞湯粉、油、鹽、水 2 一起做 300 讚
正宗客家鹹湯圓(自製超Q軟湯圓) Money's mon的雜炊筆記 這個配方是住在湖口的外婆給的~所以我說他是正宗客家鹹湯圓(對我來說辣)~~ 食材:五花豬肉絲、油蔥酥、蝦米、乾香菇、茼蒿、芹菜末、玉米粉、糥米粉、70度熱水、醬油、白胡椒粉、米酒、糖、鹽 1 一起做 353 讚 30 分