黑糯米糕

芋泥黑米糕

香香甜甜的芋頭紫米糕，是芋頭控的心頭好 黑米有滿滿的花青素，加上桂圓、黑糖，又是個補血的好幫手 吃吃小甜點，身心靈都開心

食材：皇家穀堡莊園黑米、圓糯米、芋頭(蒸熟後)、砂糖(芋泥用)、鮮奶油(芋泥用)、砂糖(黑米用)、黑糖(黑米用)

夾心黑米糕

（這是一份很容易失敗的食譜，強烈建議您參考就好，不要實作。） 首先我想澄清，我對米食類的甜點有非常詭異、不理性的要求和挑剔。不容...

食材：黑米、糖粉、金弘花生醬、金弘黑芝麻、黑糖粉

黑芝麻麻糬 (圓糯米 電鍋)~簡單隨手做

食材：圓糯米、水、黑芝麻粉、玉米粉、細砂、片栗粉(熟的馬鈴薯粉)

芋泥黑米糕｜免浸泡在家做超簡單

這款古早味甜點~芋泥紫米糕 因為紫米和糯米吃多容易脹氣 所以我用黑米和白米取代，減少負擔 富含花青素和膳食纖維的黑米，加上白米， ...

食材：芋頭、食用油、糖、黑米(免浸泡)、白米

HP補血大補丸葡萄黑米糕（電子鍋版）

米糕香Q不死甜 滿滿營養素通通吃下肚 腸胃不適者不宜多吃

食材：黑米、霧峰香米、食用水、米酒、葡萄乾/龍眼乾、黑糖/紅糖

冰糖蓮藕（黑糯米）

高雄某知名蔬食飯店-糯米糖藕 吃了後回味再三！想吃，自己動手作~

食材：蓮藕、白糯米/黑糯米、蜂蜜、桂花、紅棗、枸杞、冰糖

黑糯米糕(58度金門高粱酒)

富含花青素的黑糯米.混和圓糯米做成甜甜的米糕.既補血又抗氧化.一定要搭上高梁酒香味才會十足

食材：黑糯米、圓糯米、水、二砂糖、桂圓肉、58度金門高粱、沙拉油

起士洋芋粑粑

外皮酥酥 內部綿軟 是個下午茶的小點心

食材：熟馬鈴薯、糯米粉、太白粉、鹽巴、黑胡椒粉、砂糖、豬油、起士片

黑木耳糯米椒炒雞蛋

簡單又營養 更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET...

食材：木耳、雞蛋、鹽、糯米椒、醬油、薑末、蒜末

素筒仔米糕

素食筒仔米糕不好找、不好買！ 這款米糕結合圓糯米、香菇、豆乾、素肉等，呈現鮮香滋味，搭配黑麻油和五香粉，是一道令人難以抗拒的美食。...

食材：圓糯米、乾香菇、黑麻油、小豆乾、醬油、素肉片、白胡椒鹽、大茂黑瓜、五香粉、素火腿、水、老薑、白糖

燕麥紫米捲

食材：中筋麵粉、煉乳、黑米或紫糯米、即發酵母、煉乳/糖、即食燕麥片、溫開水

麻油雞飯（電子鍋版）

一個朋友跟我說他想吃麻油雞飯，最近天氣剛好早晚也變涼了，是可以吃一點食補，所以就答應做給他吃，希望他喜歡這個版本，因為很簡單，所以...

食材：去骨雞腿肉、長糯米、米酒、白米、白胡椒粉、薑片、醬油、枸杞、鹽巴、水、香油、黑麻油

黑芝麻烤年糕｜百慕達微波烤箱

「黑芝麻烤年糕」只要將所有材料攪拌均勻後，放進百慕達微波烤箱烤一下，年糕就能呈現軟Q彈牙的口感，還帶有濃郁芝麻香氣，一口咬下，感受...

食材：煉乳、黑芝麻醬、細砂糖、黑芝麻粉、糯米粉、牛奶

椰奶糯米布丁

椰奶的香氣濃郁、甜潤，肉桂粉的溫暖辛香能中和甜膩，整體味道更有層次。 冰的冷冷的米布丁，撒上一層薄薄的肉桂粉，不會搶戲，反而像淡淡...

食材：美國稻米圓糯米、水、糯米飯、椰奶1罐、水果丁(香蕉丁或芒果丁)、鮮奶1瓶、肉桂粉、砂糖、黑糖漿、鹽巴

油飯

傳統油飯在家簡單做，糯米蒸熟再拌炒香的配料滷汁，用美國圓糯米掌握水的比例，帶著麻油香氣的Q彈米飯輕鬆上桌。

食材：加州圓糯米、水、豬肉、黑麻油、乾香菇、白胡椒粉、老薑切片、五香粉、蝦皮或蝦米、蠔油、油蔥酥、香菇水、食用油

鷹嘴豆渣蔬菜煎餅

鷹嘴豆過濾後的豆渣，可以加上一些澱粉、雞蛋和喜歡的蔬菜拌勻後再油煎，就是一道非常具有飽足感的豆渣餅。

食材：鷹嘴豆渣、糯米粉、玉米粉、洋蔥、三色蔬菜、奇亞籽、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、植物油

芝麻堅果黑髮養生糊

食材：黑芝麻、核桃、杏仁片、腰果、南瓜子、紫米黑糯米（糙米）、清水、二砂糖（可不加）

芝麻&花生湯圓 (圓糯米)~簡單隨手做

圓糯米一斤/35元 二杯圓糯米約300克/半斤 圓糯米洗淨瀝掉水分 重新加新水2.5杯浸泡隔夜備用

食材：圓糯米、水、黑芝麻粉、細砂、花生醬、無塩奶油