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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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要如何做出很香很軟的佛卡夏麵包? 秘訣就是要多花一點時間發酵, 這樣麵包就不會變硬! 這個配方從中種麵糊開始製作, 直到烘烤完成,...
食材:高筋麵粉、酵母粉、A中種麵糊、冷開水、攪拌盆、牛奶、飯匙、迷迭香、鹽、噴霧器、粗黑胡椒粉、食用油(橄欖油、沙拉油皆可)、矽膠刷(毛刷)、乾燥百里香、烤盤、揉麵墊、手粉(高筋麵粉)、刮板(切麵刀)、融化的奶油
食材:雞蛋、蜂蜜、食用油(橄欖油)、牛奶、低筋麵粉、鹽
這道吐司非常簡單, 利用家裡現有的食材就能輕鬆完成。 不需要牛奶~奶油~也沒有特別的技巧~是一道人人都能完成的吐司!烘焙新手也能做...
食材:飲用水(溫)、酵母、中筋麵粉(高筋也可)、糖、鹽巴、白糖、食用油(橄欖油可~)
夏天就應該吃一些酸辣口味的料理! 沒有胃口的時候, 最想念的還是那些開胃小菜們, 先生最近正巧碰上減肥時期,(一年四季都在減肥)...
食材:芝麻、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、食用油(橄欖油要可高溫加熱的)、鹽巴、白醋、麻辣醬(與沙茶醬擇一、沙茶醬(與麻辣醬擇一
透中午來個墨西哥捲,營養均衡又開味!不想自製餅皮,超市也可以買得到喔! 這道料理也很適合親子一起做,自己DIY小孩最愛了~
食材:墨西哥餅皮、去骨雞腿肉、食用油(橄欖油)、鹽巴、生菜、黑胡椒、熟成酪梨、番茄丁(小番茄)、蒜粉、芥末籽醬(芥末醬)、紅椒粉、檸檬、迷迭香、九層塔(蘿勒)、孜然粉、糖、月桂葉、辣椒粉、檸檬汁/巴薩米克醋、米酒
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 夏季天氣熱,汗水流得也特別的多,偶爾記得煮...
食材:去骨雞胸肉、嫩薑、食用油─麻油、食用油─橄欖油、枸杞、水、米酒、青蔥、鹽巴(或是醬油膏1小匙)
紅嘴綠鸚哥是形容菠菜美麗的外貌,除了美麗的外面外,也含有豐富的抗氧化物質可以說是才貌雙全的食材,這裡提供除了清炒外的做法,讓吃菠菜...
食材:菠菜、鹽、醬油(日式)、味琳、白芝麻、清酒(或米酒)、油蔥、烏醋、食用油(橄欖油)
在家想以簡單的方法煎出還不錯吃的牛排,提供簡單的材料與方法當作參考😋😋😋
食材:牛排(板腱)、食用油(橄欖油)、大蒜、奶油、蒜酥(現成)、鹽(玫瑰鹽)、黑胡椒
脆皮義大利麵包,外脆內軟,口感類似法國麵包棍。
食材:高筋麵粉(T65)、全麥粉、全麥香粉(可有可無)、新鮮酵母、鹽、水、食用油(橄欖油)
食材:豆乾、大蒜、蔥、小辣椒、食用油(橄欖油)
對外食族來說,美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳,點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來,其他食材備料都是現切現搭配...
食材:漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白玫瑰胡椒鹽、太白粉
對外食族來說,美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳,點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來,其他食材備料都是現切現搭配...
食材:漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白胡椒玫瑰鹽、太白粉
超低熱量芋泥捲,冰進冷藏後,想吃直接取出就可以了,冰冰涼涼又甜甜的,很適合夏天吃哦~看到它食慾都來了呢~怎麼做變化都行❤️ 甜度也...
食材:芋頭、代糖、食用油(橄欖油)、牛奶、全聯切邊吐司、蛋、乳酪絲
清爽可口,是夏天振奮食慾的美味佳肴
食材:苦瓜、鰹魚露或醬油、雞蛋、米酒、食用油(橄欖油、芥花油等)
可愛的熊包. 包著香濃來自義大義的Nutella能多益榛果可可醬擁有令人無法檔的綿密滑順口感,優質的榛果可可醬香氣是喚醒一整天活力...
食材:Nutella能多益榛果可可醬、中筋麵粉、酵母粉、食用油(橄欖油)、水、糖、竹碳粉
真的很有趣耶~一家四口吃到飽,花不到你500元喔!
食材:紅醬、中或高筋麵粉、溫水、發酵粉、鹽、食用油(如:橄欖油)