使用食材「蛋（可有可無）」

酸辣湯

冬天來碗酸辣湯，開胃又暖胃，推薦大家動手做！

食材：胡蘿蔔絲、嫩豆腐、豬血、黑木耳、金針菇、蒜頭、豬絞肉或肉絲、醬油、黑醋、白胡椒粉、蛋（可有可無）、太白粉水（不加比較健康）、青蔥或香菜

白醬鮪魚螺旋義大利麵

清冰箱料理 有什麼加什麼 罐頭無敵 如果有培根或蘑菇一定更讚!

食材：鹽巴、螺旋麵、牛奶、無鹽奶油、洋蔥、蛋(可有可無)、甜椒、黑胡椒粒、玉米筍(可有可無)、義大利香料、玉米鮪魚罐頭、起司片(或起司粉)

寶寶涼麵

夏天太熱不管是大人還是寶貝，胃口老是不太好！ 於是森林準備教大家來做簡單就能快速上手的寶寶涼麵！ 希望大家會喜歡❤️ ⚠️建議...

食材：寶寶麵、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋(可有可無)、雞胸或雞腿肉

韓式泡菜牛肉炒飯-男生也吃得飽👌

口味甜鹹帶點辣，牛肉用漢堡排既方便又比肉片又份量感，炒過不乾口感柔軟，有油有醬這是份比較重口味的料理哦！

食材：泡菜剪碎、Costco 冷凍牛肉漢堡排、油膏、韓式辣醬、砂糖、韓式香油、青蔥、蒜泥、杏鮑菇（可有可無、剪荷包蛋（可有可無、冷飯隔夜飯都可

千層鳳梨酥-氣炸鍋版/電鍋版

家中沒有麵粉也沒有奶油，所以就用了蛋黃酥皮的作法來做鳳梨酥。 冰過後，比一般鳳梨酥更好吃。

食材：鳳梨、糖、麵粉、麥芽糖或一般糖、鹽、食用油、豬油(可用食用油取代)、水、蛋(可有可無)

什錦肉羹

清冰箱的好料理！煮起來也很簡單！

食材：豬肉、筍絲(蔬菜的部分皆可有可無)、醬油、紅蘿蔔、米酒、香菇、胡椒、醋、洋蔥、糖、蒜、太白粉或樹薯粉、雞粉、高麗菜或白菜、蛋(可有可無)

蔬菜麵疙瘩

食材：高筋麵粉（有中低麵粉也能）、菠菜（其他菜也能）、乾香菇、乾香菇水、蒜頭、紅蘿蔔絲、豬肉絲、胡椒粉、蛋（可有可無）

香菜天婦羅

現在都是在上庫存的食譜, 偷懶了近一年, 真是對不起大家~ 這道是香菜控的我的愛菜, 為了這道料理, 特地去百貨公司的廚具用品店找...

食材：香菜、中筋麵粉、蛋(可有可無)、水(調麵糊用)、鹽、胡椒鹽(沾食)

奶油小餅乾

簡單的餅乾製作，份量多，可當禮物送給身邊的人哦～

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋（可有可無）

奶油小餅乾

這是我第一次做的餅乾，一做就不會失敗的餅乾 歡迎來做歐 材料超簡單的😍😜

食材：麵粉、糖、奶油、蛋(可有可無)

超簡單 炸豬排 ❤️

這是一道超級簡單 零失敗料理 好吃又美味 不需要太久時間 輕鬆一道完成上桌🙌

食材：豬里肌肉或是豬肉片約350g、蔥、蒜、太白粉、地瓜粉、五香粉、醬油、香油（可有可無）、蛋（可有可無）

牛肉壽喜燒

外面越冷，就越想吃熱呼呼的湯食，把牛肉壽喜燒這樣煮，變成壽喜鍋～有湯有肉有豆腐！加上青菜和冬粉更有飽足感！！ 也歡迎到我的臉書專頁...

食材：牛肉片、蛋豆腐、日式燒肉醬油或壽喜燒醬油、洋蔥、米酒、大蔥或蔥、鹽、茼蒿菜、黑胡椒粉、美生菜、紅蘿蔔、魚板、冬粉、蛋（可有可無）

古早味~滷肉

人在國外有時候總是會想念家鄉最最最簡單的味道... 因為實在太想吃滷肉,決定動手自己來動手 動手後才發現,真的很簡單又好好吃!!!...

食材：五花肉、香菇、醬油、料理酒、糖、水、滷包、雞蛋(可有可無)、油蔥酥

懶人包子／水煎包／生煎包

＃食譜取自FB社團＃

食材：Pizzateig（披薩皮）、絞肉（雞／豬／牛）、白胡椒、蔥、薑泥／薑粉、胡蘿蔔、鹽、細砂糖、醬油、米酒、香油／芝麻油、蛋（可有可無）

炒泡麵_記憶中的味味麵

清冰箱料理，美味上桌嚕

食材：味味麵、高麗菜（切絲）、乾香菇（泡水後切絲）、洋蔥（切絲）、蒜（拍扁剁碎）、紅蘿蔔（切絲）、肉（切絲，先用酒、鹽、胡椒醃、火腿（切絲，可有可無）、黑輪（切絲，可有可無）、蛋（可有可無）

蕃茄醬懶人料理-美味牛排丼（2大1小）

家裡常常剩餘紅蘿蔔、蔬菜、蛋等等，只要有肉，就可以做簡單的丼飯，趕快來看看作法吧！

食材：牛肉片2片、紅蘿蔔半根、抹在肉上的鹽、洋蔥半顆、炒洋蔥和紅蘿蔔、蛋（可有可無）、燙紅蘿蔔樹加鹽、新鮮巴西里或花椰菜

夏日清爽酪梨醬

平常喝果汁時大家都很喜歡點「酪梨布丁牛奶」！其實酪梨除了製成果汁之外，也非常適合做成沾醬！搭配原味玉米片真的是個完美組合！會讓人一...

食材：酪梨、檸檬、番茄、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、鹽、蛋（可有可無）

【大學生食堂】薑汁雞肉粥

空閒了一兩天後，緊接著又是報告與系上活動，連續幾天熬夜加上早晚溫差大，一個不小心就感冒了。昏睡了大半天，因此晚餐決定煮個雞肉粥。

食材：帶骨雞腿肉、薑、洋蔥(中型)、乾燥香菇、蔥、米、高麗菜(中型)、雞蛋(可有可無)、鹽或雞湯塊、水、黑胡椒粉