使用食材「料理酒（可用米酒代替）」

端午柚香福袋

名古屋人妻（小廚房大料理）

端午節快到了，天氣也越來越熱了。用S&B 柚子青辣椒醬做調味，柚子清爽的氣味特別適合夏日料理。用簡單的食材，就能做出端午柚...

食材：壽司豆皮、雞蛋、S&B 柚子青辣椒醬、紫蘇葉（裝飾用）、醬油、小番茄（裝飾用）、砂糖、料理酒（可用米酒代替）、雞精粉、水、乾辣椒

【老菜脯酒香蒸蝦】零廚藝蒸出鮮甜海味

高家老菜脯

食材：高家老菜脯、蝦子、冬粉、蒜頭、枸杞、花雕酒可用米酒代替、芝麻油

十三香滷牛腱

湯瑪仕微食堂

使用十三香粉，將牛腱滷的香香QQ，吃完一口接一口。

食材：巴拉圭腱子心、食貨集十三香滷包、芹菜、雞骨、油炸花生米、嫩薑、豬骨、花椒粉、大蒜、水、辣油、糖、醬油、紹興酒 (可用米酒代替)、香菜、恆泰豐香醋、青蔥、花椒油、生薑 (切片)、大蒜 (略拍)、辣椒 (去籽切段)、蔥 (切段)、香菜梗、鹽

日式照燒雞排(照り焼きチキン）

安妮戴

這道料理是日式家庭料理，怎麼吃都不膩！ 好吃，好料理也好下飯，每次一盛盤，就被小孩吃光光。 之前都用烤的，較花時間，裏面較難熟，這...

食材：沒骨的雞腿肉、味醂、料理酒(可用米酒代替）、醬油、糖

紅燒雞翅

安妮戴

這道滷雞翅是小孩的點心，也是我的消夜，還是我老公的下酒菜，我滷過兩種口味，傳統的滷了再泡，不夠Q，不好吃，反而是這次只加了幾種調味...

食材：雞翅、辣椒、薑、料理酒（可用米酒代替）、糖、醬油、水