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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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手工雞肉飯真的很快就可以完成,建議可以自己動手做做看,美味又簡單喔
食材:全聯雞胸肉(去皮)、高湯、鹽、砂糖、醬油、美極鮮味露、米酒、白胡椒粉、自然鮮(嫩雞風味)、紅蔥醬、煮完雞肉的雞湯(步驟4)
一個月至少要吃一次的牛肉炒麵,用鍋氣炒出台灣人最熟悉的美味,今天晚餐就決定自己料理這道soul food
食材:全聯牛肩里肌炒肉片、蔥白(段)、蒜末、辣椒(片)、醬油、黃油麵、蠔油、橄欖油、味醂、美極鮮味露、米酒、沙茶醬、自然鮮、史雲生清雞湯
這是一個最有效最省時的 脆口雞翼做法。可算是免油炸油,健康的烹調方法。 如果烹調時間可延長,雞肉會更加幼嫩及留有肉汁。
食材:雞翼、美極鮮露、即棄筷子、鹽、糖、白胡椒、黑胡椒、紹興酒、麵粉、麵包糠、雞蛋
日本鯛魚鮮甜,用來蒸最適合,蒸魚豉油都重要,簡介怎樣弄蒸魚豉油
食材:新鮮鯛魚、薑絲、水、青蔥、糖、生抽(醬油)、魚露、美極鮮醬油、老抽
蘆筍是營養價值很高的蔬菜,搭配蝦仁炒就很美味,再加個小卷更是鮮甜味十足,既清爽又涮嘴的一道菜,配上白飯或當前菜吃都很適合啊!
食材:蘆筍、蝦仁、小卷(中型)、蒜頭、薑、美極鮮味露、鮮雞晶、米酒、醃蝦仁 - 蛋白、醃蝦仁 - 蓮藕粉(或玉米粉)
不管做什麼料理,好像滴幾滴美極鮮味露菜就變得很有層次,這次用來炒很家常的芹菜豆干,果然是非常美味啊!
食材:豬肉絲、芹菜、豆干、蒜頭、辣椒、調味 - 美極鮮味露、調味 - 鮮雞晶、醃肉 - 醬油、醃肉 - 米酒、醃肉 - 蓮藕粉
只需滴幾滴美極鮮味露來代替醬油,塩,糖... 料理對我而言,更加輕鬆上手了~ ^^
食材:安永鮮物-土魠魚、塩、杏包菇、九層塔、葵花油、薑片、拍碎蒜頭、紅辣椒、美極鮮味露、水
酸酸辣辣的滋味總是特別引人食慾,再加上一點點美極鮮味露的提味, 不用很厲害的廚藝,也能輕鬆做出色、香、味俱全的好料理 歡迎到戀戀...
食材:透 抽、美極鮮味露、烏 醋、蒜 末、去籽辣椒片、巴西利葉、酸 豆、洋蔥絲、小紅蕃茄
野菜過貓的口感其實並不如大家平時吃的蔬菜那般可口,如果想自己烹調過貓,也不是那麼困難,利用美極鮮味露的特性,讓野菜過貓的口感與風味...
食材:野菜過貓、水果醋、橄欖油、鹽、美極鮮味露、黑胡椒粒
韭菜花炒鮮魷~是一道很下飯的配菜,韭菜花屬性不燥熱有股特別的辛香味可以增進食慾,本身的粗纖維及維生素對消化系統很有幫助,天氣越來越...
食材:魷魚、韭菜花、梅花肉、鮮香菇、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、美極鮮味露、鹽巴、胡椒粉、米酒
南部天氣開始炎熱了 要準備一桌的晚餐總是滿頭大汗 今天就來小小的偷懶 來盤簡單又美味的蝦仁蛋炒飯吧!!
食材:冷飯、蝦仁、雞蛋、鮮香菇、紅黃甜椒、洋蔥、青蔥、美極鮮味露、鹽巴、黑胡椒、辣醬
這道簡單又美味的「燒烤甜椒拌鮮魷」,除了檸檬汁和一些些的蒜和辣椒碎,再加上一點點的「美極鮮味露」,就能海鮮的鮮味更大大加分! 歡...
食材:透 抽、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥片、美極鮮味露、檸檬汁、蒜 末、去籽紅辣椒碎、糖
新鮮香菇的香氣結合肉餡令人著迷,盤底的湯汁再與美極鮮味露芶薄芡,讓鑲肉的風味更飽滿~~~
食材:荸齊、芹菜、鮮香菇、腰內肉、豬白油塊、香油.胡椒粉、美極鮮味露、太白粉、新鮮香菇
這是港式河粉的變化版,利用培根與蔥花相間散發出的香氣,鋪在較Q彈口感的粿仔片,再灑上義大利香料提味,將粿仔片輕輕捲起來以韭菜打結固...
食材:粿仔片、培根、蔥花、美極鮮味露、義大利香料、韭菜
健康瘦身的巴西里鮮露醬汁,沒有添加橄欖油及奶油,吃的更加清爽美味!柳丁橘子的甜加上鮮味露些許的鹹、檸檬汁的酸、巴西里的香、黑胡椒的...
食材:醬汁調配、柳丁或橘子、美極鮮味露、巴西里粉末、黑胡椒、檸檬汁、喜歡的食材配料
玉米含有豐富的維生素,其養生功效有:可防治心血管病、防治便秘、延緩衰老、防癌抗癌...等。 胡蘿蔔富含糖類、胡蘿蔔素、維生素A、維...
食材:紅蘿蔔、玉米、香菜、芹菜、黑輪、水、鹽、香油、白胡椒粉、美極鮮味露
天氣慢慢轉熱,這時來一盤酸辣夠勁的涼拌海鮮,真是超對味! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福滋味 https:...
食材:花枝.鮮仁.蛤蜊等...、美極鮮味露、糖、檸檬汁或白醋、香油、香菜末、蒜末、辣椒末、洋蔥絲、小蕃茄(或牛蕃茄切小片)
這道料理保留了汆燙海鮮的湯汁,再將蝦殼熬煮成為味道鮮甜的「海鮮高湯」,食材不但完全不浪費!營養也不流失! 做出健康又美味的「美...
食材:鮮蝦(剝殼切背去腸泥,蝦殼保留)、干貝、花枝、杏鮑菇絲、黑木耳絲、洋蔥末、蔥白(段)、蔥末(綠)、蒜末、薑片、辣椒末、海鮮高湯(依個人喜好也可加入蛤蜊高湯或雞高湯)、麵粉水、美極鮮味露、鹽、雞粉、糖、白胡椒粉、米酒