水煮毛豆

雞肉炊飯

這是用瓦斯爐炊煮出來的雞肉炊飯，烹煮簡單又美味，喜歡吃什麼就加什麼，很適合食慾大增的秋天食用

食材：糙米、去骨雞腿肉、蒜頭、玉米筍、毛豆、有機好友菇、蔥、水

雞汁豆腐

食材：嫩豆腐、毛豆仁、雞汁、蝦仁、鹽、蒜末、味精、澱粉水

鏡面蒸蛋的小眉角

這次想跟大家分享的就是我做蒸蛋的幾個小眉角。 用電鍋蒸不免溫度還是偏高，所以碗緣會有過熟的沾黏及氣孔，但看在電鍋很方便不用顧的份...

食材：蛋、蛋體積1.5倍的水、鹽、雞粉、去殼蝦、去殼毛豆

吻仔魚毛豆海苔酥飯糰

天氣慢慢變涼了、這次用美國稻米製作一款熱飯糰。吻仔魚+海苔酥+熟毛豆，小小一顆飯糰、有飽滿的米飯、滿滿的小魚、鹹酥的海苔跟鮮甜毛豆...

食材：美國稻米(南方中粒米)、吻仔魚、海苔酥、橄欖油、熟毛豆、蒜瓣、水

減脂夏威夷碗Poke bowl

賞心悅目又能增肌減脂的健身餐-夏威夷碗。 使用產地來自美國的美國稻米，彈牙有嚼勁，好吃又健康！

食材：美國稻米、生菜、玉米粒、蕃茄丁、櫛瓜、藜麥毛豆、青花菜、舞菇、紅蘿蔔丁、水煮鮪魚罐頭、胡麻醬

鮭魚炊飯

我們家好愛吃乾煎鮭魚，豐富的油脂及營養素，香氣十足，孩子們也都好喜歡。 但常常乾煎有時候是否稍嫌無聊了呢？ 今天來介紹這一道鮭魚炊...

食材：鮭魚、毛豆、鴻禧菇、洋蔥、米、柴魚高湯(可用水代替)、水、醬油

毛豆蕃茄炒蛋

【毛豆蕃茄炒蛋】▪️1427 來道毛豆蕃茄炒蛋料理 影音食譜：https://youtube.com/shorts/jT3V1...

食材：蕃茄、雞蛋、毛豆仁、太白粉水、鹽、糖、水

營養都在這鍋的咖哩烏龍麵

兩隻歪嘴雞小孩也會吃光光的咖哩烏龍麵，真的好好吃啊！

食材：豬肉片、家樂福藍鑽蝦仁、洋蔥丁、米酒、玉米筍、紅蘿蔔丁、毛豆仁、玉米粒、鰹魚醬油、味醂、水、咖哩塊、烏龍麵、鹽巴、蛋

拌飯拌麵—炸醬

前陣子買了一罐素的金蘭拌醬想要拌麵吃，因為好奇味道所以先挖了一點來拌飯，結果發現這個拌醬的黃豆醬味很重，單獨來吃有點不合口味但也不...

食材：金蘭拌醬（素）、豬絞肉、豆乾、毛豆仁、蔥、醬油、白胡椒粉、糖、黑醋、水、鹽（汆燙用）

毛豆蟹肉

【毛豆蟹肉】▪️1429 一包毛豆仁可以吃好幾餐…適合各種料理，也很營養 影音食譜：https://youtube.com/sh...

食材：毛豆仁、蟹管肉、蒜末、辣椒、鹽、米酒、水、勾芡水

日式味增馬鈴薯燉雞肉 ·͜·♡

一道菜，將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥與金針菇燉煮，搭配嫩滑的小雞腿和雞里肌，融合濃郁日式味增，味道鮮美，營養豐富。 燉煮的蔬菜皆可換成...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、水、洋蔥、柴魚片、日式醬油、金針菇或鴻禧菇、昆布、糖、味增、毛豆、味霖、小雞腿、清酒或米酒、雞里肌、玉米筍

簡易茶碗蒸蛋

忙碌的職業婦女如果要每天早起準備小孩早餐實在太累了， 所以我會一口氣做個好幾天份量的早餐， 冰起來後再每天拿一份出蒸， 來加熱給小朋友吃

食材：蛋、牛奶（可用水、豆漿代替）、冷凍毛豆、鹽、火腿片

番茄風味雞腿肉飯-By 小V

用小V做炊飯，優雅又零技巧，這道番茄風味雞腿肉飯是用番茄醬打底，蛋白質選用雞腿肉更鮮嫩，搭配著玉米筍、紅椒、毛豆，有視覺搭配又美味...

食材：雞腿肉、玉米筍、紅椒、毛豆、白米、番茄醬、水

鮮蝦豆腐煲

今天來分享一道也是我們家接受度很高的料理， 這裡面最難的大概就是前置處理蝦子的部分😆， 每次看到蝦子我都很想直接炒一炒或蒸一蒸就好...

食材：鮮蝦、板豆腐、蝦頭、蔥花、蒜頭、水、毛豆、蟹味棒(配色用，可省略)、米酒（醃蝦頭用，可省略）、鹽巴、太白粉

絲瓜三鮮

【絲瓜三鮮】▪️1424 絲瓜搭配木耳、菇菇、毛豆，滿滿的膳食纖維，滿滿的營養 影音食譜：https://youtube.co...

食材：絲瓜、白玉菇、毛豆仁、木耳、薑絲、鹽、香菇粉、胡椒粉、水、勾芡水

褐抑定綠拿鐵

前陣子朋友~面臨重大關鍵期考驗~常胃口不好，食慾不好，只能吃清淡的食物，精神跟體力都不如從前，讓人心疼；因此就用冰箱常備的綠色蔬菜...

食材：Hi-Q褐抑定(粉劑型)、青江菜、綠花椰菜、冷凍毛豆仁(熟)、蘋果(中)、香蕉(中-去皮重)、鳳梨(去皮重)、冷(冰)開水

寶寶副食品-蒜香毛豆吻仔魚炊飯

炊飯大人也可以一起吃喔！寶寶副食品最適合不會煮飯的人了，都不用調味喔！運用食材本身的甜味，寶寶就會很愛吃了！這道寶寶副食品-蒜香毛...

食材：米、吻仔魚、毛豆、紅蘿蔔、金針菇、蒜頭、水、油

寶寶副食品-南瓜吻仔魚燉飯/粥

寶寶副食品最適合不會煮飯的人了，都不用調味喔！運用食材本身的甜味，寶寶就會很愛吃了！

食材：南瓜、吻仔魚、毛豆、米、水、油