威士忌

馬齒莧濃湯佐威士忌優格

🌱路邊的野草可以吃🌱 之前看採訪在山裡自給自足野人的節目，介紹了一道蒲公英湯，我不敢路邊亂採，那什麼能取代呢？就想起去商店偶爾會看...

食材：油、洋蔥、無糖優格、馬鈴薯、威士忌、水、高湯塊、馬齒莧、牛奶、鹽、胡椒

威士忌蘋果燉肋排

在這聖誕的氣息裡，爐子上煨著威士忌與蘋果的香氣，肋排也變得香軟多汁。溫潤又帶點成熟的甜，讓身心隨著每一口慢慢放鬆，享受這只屬於大人...

食材：豬肋排、華盛頓宇宙脆™蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、新鮮百里香、鹽、培根片、4色胡椒、水、威士忌、肉荳蔻粉、百里香

威士忌酒漬蘋果魔法吐司

在繁忙且寒冷的季節裡，哪怕是簡單的食材，也能因用心而變成一份帶有「魔法」的溫暖禮物。✨🍎

食材：華盛頓加拉蘋果、威士忌、吐司、糖、無糖優格、檸檬汁、抹茶粉、蜂蜜

紅酒燉牛肉

涼爽的天氣和悠閒的午後，很適合來燉一鍋紅酒燉牛肉。步驟都很容易，只是需要一點時間～煮好了滿屋飄香，家裡充滿了法式風情。吃之前淋一點...

食材：牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇、新鮮百里香、月桂葉、蒜末、低筋麵粉、奶油、番茄糊、高湯、威士忌、紅酒、粗粒黑胡椒

菇菇滑蛋

食材：雞蛋、鴻禧菇、雞湯、鹽、味精、香油、中筋麵粉、醬油、水、威士忌、砂糖

菇菇炒麵腸

食材：麵腸、蒜、鹽、糯米椒、味精、秀珍菇、香油、威士忌

4吋紅絲絨鮮奶油草莓蛋糕🎂

Happy birthday人生第一次為自己製作一顆可愛又迷人的生日蛋糕🎂💕 一個月前，開始計劃準備，為了製作無添加人工色素的紅絲...

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖粉、草莓、牛奶、藍莓、覆盆子粉、無糖可可粉、無籽葡萄、黑巧克力片、4吋蛋糕模、甜菜根粉、紅麴粉、威士忌或糖水

無烤箱版｜蜂蜜黑李翻轉蛋糕

沒有烤箱也能做蛋糕！這款蜂蜜黑李蛋糕用平底鍋就能完成，酸甜中帶著淡淡蜂蜜香，清爽又濕潤，適合春夏當下午茶點心。 用手機記錄製作過程...

食材：黑李（去核一開8）、蜂蜜、融化無鹽奶油、威士忌酒、雞蛋（蛋黃與蛋白分離）、無鹽奶油、糖粉、黑糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精

低甜度梅酒

青梅季限定｜一起來做梅酒吧～我的最愛私藏基底酒推薦＋低甜度配方＋讓梅子漂亮的小技巧｜加碼梅子醋配方 影片請參考 https://...

食材：青梅、威士忌、黑糖、真露、冰糖、糯米醋

釀梅酒

入夏前最浪漫的梅事

食材：青梅（黃梅）、高粱、威士忌、伏特加等、冰糖、蜂蜜、黑糖

富貴蘋安黃金酥🍎

使用華盛頓富士蘋果製作的點心，如金元寶般的外型非常討喜，適合當年夜飯的甜點，做法超簡單，黃金外皮口感酥脆，包裹著甜蜜多汁的富士蘋果...

食材：冷凍酥皮、蛋黃液、華盛頓富士蘋果、二砂糖、水、威士忌酒、檸檬

威士忌葡萄乾惠靈頓鮭魚排

使用加州葡萄乾製作，帶著威士忌酒香的葡萄乾醬 ，配上惠靈頓鮭魚排，熱騰騰的酥鬆外皮與鮮嫩的鮭魚排，多層次豐富口感，冬季在家也能享受...

食材：去皮鮭魚排、冷凍酥皮、加州葡萄乾、菠菜、威士忌酒、洋蔥切丁、水、蒜末、奶油乳酪、檸檬皮屑、義式綜合香料、黑胡椒、海鹽、綜合生菜、綜合堅果

🍎華盛頓蘋果烤雞腿

選用脆甜的「華盛頓富士蘋果」製作是此道烤雞腿的靈魂食材，提供纖維素、維生素C及多種抗氧化成分，帶來微酸的口感與豐富果香，蘋果薯泥搭...

食材：華盛頓富士蘋果、洋蔥切絲、去骨雞腿排、蒜末、威士忌蘋果醬、馬鈴薯、威士忌酒、黑胡椒、海鹽、水、牛奶、義式綜合香料、蜂蜜、奶油、醬油

法式洋蔥湯

食材：洋蔥、奶油、威士忌、白酒、牛肉高湯、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油、麵包、格呂耶爾起司、蕃莤碎

傑克丹尼蜂蜜威士忌❤️簡單調牛奶

蜂蜜般的焦糖味、溫潤牛奶交織而成，綜合了威士忌的濃郁酒香和蜂蜜的甜度，口感溫潤順滑，很適合在耶誕冬季享用。

食材：冰塊、牛奶、傑克丹尼蜂蜜威士忌

培根蘋果奶酥

喜歡有著玫瑰色果皮的美國華盛頓富士蘋果，果肉緊實，還帶有濃郁的蜜香，甜味、酸味平衡，脆度也剛好，嘎吱聲吃起來特別有快感！ 不僅如此...

食材：華盛頓富士蘋果、培根、冰無鹽奶油、二號砂糖、麥片、肉桂粉、低筋麵粉、鹽、糖、威士忌、鹽巴、香草冰淇淋

滷鮑魚（電鍋料理威士忌版）

酒的香氣，鮮嫩Q彈鮑魚…

食材：鮑魚、威士忌、米酒、水、蔥、薑、糖、醬油露

波本葡萄High ball

看到加州葡萄乾就讓人憶起許多兒時回憶! 但現在長大了，必須讓原先營養美味的葡萄乾更加融入成年人的日常生活中。 所幸家裡剛好有同樣...

食材：波本威士忌、葡萄乾、檸檬蘇打水