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鮭魚溫沙拉
Amy's Kitchen天氣轉涼適合溫沙拉，香甜脆口的華盛頓蘋果搭配營養的鮭魚，淋上自調油醋醬，營養爽脆的溫沙拉開啟美好的一天。
食材：鮭魚、華盛頓宇宙脆蘋果、天時野櫻莓果醋、萵苣、黑胡椒粒、雞蛋、海鹽、冷壓初榨橄欖油
初榨
1,307 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「初榨」的零失敗食譜
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玫瑰蘋果聖誕花環
鄧子廚房以華盛頓富士蘋果甜度高帶點微酸，果肉清脆香甜的特色搭配少油脂的豬里肌肉片與當季時蔬製作成玫瑰花型的聖誕花環。叮叮噹的節日即將到來，...
食材：美國華盛頓富士蘋果、豬里肌火鍋肉片、彩椒-紅、黃、越南生春捲皮、綠花椰菜、鹽巴、胡蘿蔔、白胡椒粉、起司片、初榨橄欖油、玉米筍、秋葵、藍莓、冷開水
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Gambas al ajillo 油蒜蝦
Yen✌🏽Gambas al ajillo 是西班牙酒館常見的 tapas 下酒菜，肥滋滋的蝦盛裝在炙熱的砂鍋裡，以麵包沾著香辣的蒜油吃，十...
食材：白蝦、初榨橄欖油、鑄鐵鍋 或 砂鍋、蒜頭、乾辣椒、新鮮辣椒 或 辣油、啤酒、鹽、胡椒、香菜、法棍麵包
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白松露起司蝦蝦義大利麵
Reme ꡵ Pasta快速上菜
食材：義大利直麵、初榨橄欖油、鹽巴、洋蔥丁、黑胡椒、蝦仁、皮薩草、檸檬汁、歐芹、鮮奶油、白松露醬、切達起司
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米沙拉
Emma中興米無洗米，煮好放涼後，口感更顯Q彈，所以就來道準備簡單好攜帶(外出不方便熱食時)又好保存的米沙拉呦~~ 一般米飯都是熱騰騰的享...
食材：白米飯、小黃瓜、熟黎麥、墨西哥綠橄欖、法式黑橄欖、黃甜椒、甜蝦仁、番茄、檸檬汁、特級初榨橄欖油
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日常便當菜｜橘香南瓜甘藍溫沙拉
Pepe／林睿琦以熟南瓜塊和球型甘藍香煎至金黃，再拌入甜橘皮、橘子汁和蜂蜜調製的清新醬汁。這道溫沙拉口感豐富、清爽不膩，帶著淡淡的橘香。 拍攝時建...
食材：熟帶皮南瓜塊、球型甘藍（對切）、砂糖橘皮、核桃、砂糖橘子汁、杏桃果乾、蜂蜜、葡萄乾、鹽、無鹽奶油、現磨黑胡椒、初榨橄欖油、蘋果醋
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米紙燒餅三明治
鄭恬層層堆疊的米紙烘烤後餅皮變得膨鬆酥脆,好比可頌美味的口感,且最重要的是做法比起可頌來簡單許多又便利和快速.香酥美味的米紙燒餅三明治...
食材：米紙、綜合生菜、水煮蛋、蘋果、奧利塔特級初榨橄欖油、牛番茄、十全180天完熟米醋、煙燻鮭魚、細砂糖、雞蛋、黑胡椒粒、泡打粉、白芝麻
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養肌輕料理｜義式臘腸烘蛋
Pepe／林睿琦將雞蛋與鮮奶油拌勻，再加入小番茄與洋蔥煎成厚實烘蛋，最後鋪上義式臘腸與生菜，營養均衡又有飽足感。 拍攝時，俯拍的方式拍攝，拍出烘蛋...
食材：雞蛋、義式臘腸（依據喜好調整）、洋蔥、小番茄、鮮奶油、鹽與現磨黑胡椒、橄欖油、綜合生菜、初榨橄欖油
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法式蔬菜濃湯
大古鑄鐵天冷了～來煮暖心暖胃的法式蔬菜濃湯吧! 鮮甜無比的湯頭濃湯是將多種蔬菜（如洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜等）與高湯、奶油、牛奶一同熬...
食材：新鮮蘑菇、乾香菇(泡軟)、鹽、洋蔥、黑胡椒、無鹽奶油、松露菇菇醬、麵粉、百里香、鐵壺水、鮮奶油、頂級冷壓初榨橄欖油
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無花果生火腿起司沙拉
東京鳥窩廚房無花果除了拿來做甜點外，也建議試試看搭配生火腿來享用！ 追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://www.facebook...
食材：無花果、生火腿、水牛莫札瑞拉起司、生菜、巴薩米克醋、冷壓初榨橄欖油
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美國稻米-青醬牛肉燉飯
Amy's Kitchen美國南方中粒米黏性高做燉飯口感Q彈，搭配打青醬香氣滋味都很美好，餐廳料理在家輕鬆端上桌。
食材：美國稻米、牛火鍋肉片、九層塔、鴻禧菇、無調味堅果、蠔油、洋蔥、蒜瓣、白糊椒粉、冷壓初榨橄欖油、米酒、黑胡椒粒、太白粉
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用優格做中東起司Labneh
KOKO好食光🧀遊牧民族的智慧🧀 看起來像奶油乳酪的Labneh是我覺得很神奇的乳製品之一，起源中東遊牧民族會將優格近一步瀝乾成固態以利保存，據...
食材：無糖優格、檸檬汁、熟白芝麻、鹽、芫荽籽、孜然粒、鹽膚木Sumac、乾燥奧勒岡、乾燥百里香、特級初榨橄欖油
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「初榨」的零失敗食譜
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清冰箱早餐沙拉盤
Amy's Kitchen自然醒有幸福感，早上醒來時間來不及醃肉，那就來清冰箱早餐沙拉盤。
食材：生菜、雞蛋、天時野櫻莓果醋、冷凍草莓、冷壓初榨橄欖油、冷凍藍莓、黑胡椒粒、水果(芭樂)、海鹽、吐司
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🦀 蟹黃豆腐堡 (金好呷) 🦀
Ana蟹黃豆腐堡是一道色香味俱全的料理，入口就能感受到鮮美的海味與豆腐的嫩滑完美結合。金黃濃郁的蟹黃醬汁，散發出誘人的香氣，輕輕淋在軟嫩...
食材：水、岩鹽、御料小館鹽味毛豆、魷魚圈、中華雞蛋豆腐、薑末、沙蝦仁、蒜片、蟹管肉、BIOES囍瑞特級初榨純橄欖油、高慶泉金沙鹹蛋黃醬、牛頭牌原味高湯、葵果魚露、香油、太白粉
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鷹嘴豆薄餅(Farinata)
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁今天要介紹的，是源自義大利北部熱內亞（Genova）的一道傳統薄餅料理。相傳早年水手們不慎將鷹嘴豆粉沾濕，為了不浪費，便將麵糊烘烤...
食材：鷹嘴豆粉、水、頂級初榨橄欖油、黑胡椒、海鹽
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伯爵紅茶瑪德蓮
yiwana呂昇達老師食譜
食材：無塩奶油、細砂糖、伯爵茶粉、雞蛋、低筋麵粉、初榨黑橄欖油、泡打粉
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油醋高麗菜絲豬肉沙拉
木子太太用簡單的高麗菜絲與煎熟調味的豬肉片，搭配油醋醬汁，做出開胃沙拉。蔬菜清脆、肉片香嫩，醬汁酸香不膩，適合忙碌日子想吃點清爽又有飽足感...
食材：高麗菜絲、牛蕃茄、初榨冷壓橄欖油、豬肉片、蘋果醋、肉片調味粉、鹽巴
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彩色蕃茄蘿蔔沙拉
immigo搬到新家後，附近市場有一攤是從宜蘭來擺攤的小農，四五月時，攤位上擺了很多色彩鮮豔的蕃茄，試吃後覺得甜度、酸度跟鮮度各有千秋，簡直不...
食材：各色彩色蕃茄、彩色蘿蔔、香菜(可不用)、蒜頭(可不用)、紅酒醋(視個人口味調整)、初榨橄欖油(視個人口味調整)、鹽(視個人口味調整)、黑胡椒粉(可不用)
