百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一抹微雲
164 食譜 1,091 粉絲

免油味噌雞【0廚藝料理】

免油味噌雞【0廚藝料理】
617 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 雞腿肉洗淨切約3~4公分小塊,蒜頭切片或切碎,蔥切花辣椒切細圈,味噌加2大匙份量外的水攪勻

    雞腿肉洗淨切約3~4公分小塊,頭切片或切碎,切花辣椒切細圈,味噌加2大匙份量外的水攪勻

  • 鍋熱不用放油以中小火乾煎雞肉

    鍋熱不用放油以中小火乾煎雞肉

  • 雞肉煎到全部變色放入蒜片和辣椒圈略炒一下

    雞肉煎到全部變色放入片和辣椒圈略炒一下

  • 再倒入[調味料]蓋上鍋蓋燜煮

    再倒入調味料蓋上鍋蓋燜煮

  • 將雞肉煮至適口的軟度(如果水不夠酌量加水)

    將雞肉煮至適口的軟度(如果水不夠酌量加水)

  • 再灑入蔥花略拌炒一下即可裝盤

    再灑入花略拌炒一下即可裝盤

6,845 瀏覽
avatar
一抹微雲 164 食譜 1,091 粉絲

http://sky369536.blogspot.tw/ https://www.facebook.com/一抹微雲一抹微雲-141664536242695/?fref=ts

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 雞湯 滷肉 打拋豬 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜 蒸蛋 早餐 櫛瓜 瓜仔肉 粽子 家常菜 南瓜 娃娃菜 鮭魚 茄子 義大利麵 金針菇 三杯雞 馬鈴薯 地瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 排骨 白菜滷 花椰菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 竹筍 餅乾 雞肉 涼拌小黃瓜 菠菜 炒飯 玉米濃湯 四季豆 低脂高蛋白 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 糖醋排骨 番茄 湯麵 豆腐 炒麵 高麗菜飯 台式泡菜 香菇雞湯