鮭魚生菜越南春捲
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
-
鮭魚灑上幾滴米酒、鋪上薑片 大火蒸10分鐘 放涼備用
-
鮭魚拿掉魚刺 撥成碎狀 擠上“S&B 山葵膏”、美奶滋 拌勻備用
-
調蘸醬： 取一個小碗 擠入檸檬汁 加入魚露、蜂蜜、新鮮朝天椒碎 拌勻備用
-
拿出一片越南春捲皮 兩面泡冷開水 （一面泡1秒鐘即可 ，泡太久，春捲皮會太軟，包的時候容易破）
-
-
將春捲皮捲起來 完成
小撇步
S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
