蔬菜天婦羅
描述
炸到金黃的蔬菜天婦羅是日本人很常吃的家常料理,酥脆口感會讓人忍不住的多吃幾口.
S&B芝麻鹽,黑芝麻是經過烘烤過的,咬的到每顆芝麻粒都會在嘴裡噴香,更有獨特工法凝粹的顆粒鹽,鹹香滋味真美味.單單只灑上適量的S&B芝麻鹽,竟讓蔬菜天婦羅吃起來更加清爽甘甜,別具特殊風味與口感....
- 已參加：熱浪來襲 搶救食慾大作戰
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備好所需要的材料.
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將酥炸粉.水.沙拉油一起到入大缽中,攪拌均勻.
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把切好的食材一一放入粉漿中沾裹調拌好的粉漿.
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放入已熱好的油鍋中炸熟後取出.
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最後開大火讓油溫再次拉高後,將剛剛炸好的炸物,再次放回油鍋中,回炸20秒,瞬間高溫,讓麵衣更香酥.
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小撇步
S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
