零廚藝❤️第一次就成功▶️牛奶饅頭
描述
簡單到一歲小孩也可以一起參加的好玩又好吃可食用黏土❤️
通過一歲嫩嬰認證嬰兒好咬跟四歲小孩鑑定 非常好吃
食材
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150克
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80cc
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15克
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2克
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5cc
步驟
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找個大碗公或是鋼盆 1.加入牛奶 加入酵母粉 加糖攪拌 不用等發酵直接放麵粉
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拌得差不多這個狀態就可以移到桌面上囉
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開始揉麵團 就想是搓洗衣服那樣子 因為做的份量小（為得就是不用揉太久成功率提高） 我自己抓大約10分鐘可以得到表面光滑如圖這樣就可以下個步驟
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我打算做造型饅頭，所以直接跳過發麵動作 因為製作過程中麵團也是會持續發酵 這時就出動小朋友啦！ 用可愛的小手用模具壓出形狀 壓好的造型先拿一張濕布蓋著（我用顧小孩用的紗布巾）
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親子同樂時間 小朋友會玩得很開心
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避免小孩偷吃😂
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壓好造型囉 這個份量約可做10個造型小饅頭 除了用模具 其實也可以捏塑。
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找個盤子鋪上防沾紙 （我買好市多的 我烤餅乾也用這款沒沾過）
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大同電鍋放一杯水 但是因為我的饅頭都小小的 我自己抓電鍋15分鐘我自己去跳起 微開蓋悶5到10分鐘 出爐囉！
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澎澎軟軟不加一滴水的好吃饅頭出爐！
