百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jill
10 食譜 24 粉絲

炸雞捲

炸雞捲
7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味
分組2

步驟

  • 芋頭丁炸至金黃 肉末炒熟 油不夠再加油炒

  • 芋頭放置大碗裡 肉末炒熟加洋蔥丁至洋蔥丁軟 加調味

  • 在與芋頭丁放一起 加入太白粉及蛋白拌勻。

  • 腐皮邊邊硬的地方割掉,兩張三角形分開 上下疊在一起 三角形下面ㄧ角對齊另一張的上面一角

  • 肉末拌勻鋪在腐皮中間。 份量可做2卷。肉末鋪成長條。 用腐皮最長邊卷起卷緊頂端三角塗麵糊卷起包保鮮膜卷起蒸10分鐘。

  • 蒸完後在炸至金黃即可

4,339 瀏覽
avatar
Jill 10 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 瓜仔肉 糖醋排骨 小黃瓜 早餐 鮭魚 高麗菜 三杯雞 粽子 麻婆豆腐 娃娃菜 地瓜 杏鮑菇 雞胸肉 義大利麵 雞湯 餅乾 豆腐 菠菜 湯麵 馬鈴薯 南瓜 蒸蛋 排骨 家常菜 炒飯 高麗菜飯 竹筍 茄子 酸辣湯 雞肉 花椰菜 番茄 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 炒麵 櫛瓜 四季豆 金針菇 台式泡菜 玉米濃湯 香菇雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 打拋豬 滷肉 馬鈴薯燉肉