醬爆大蝦
描述
冰鮮蝦會有一種冷藏的雪味，用來做白灼蝦味道不是太好，這時候，我們可以用濃郁的醬汁、香料除掉這種味道。醬爆蝦仁的材料簡單，只需要用醬油、蒜、薑、辣椒這些平常的食材，在製作方面也不需要太多時間，是美味簡單的家常料理。
小林的幸福廚房
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大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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