百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
106 食譜 2,957 粉絲

蓮藕粉版。簡易黑糖涼糕

蓮藕粉版。簡易黑糖涼糕

描述

用蓮藕粉做的Q彈黑糖涼糕,
作法簡單、健康又美味。
--------------
FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌
https://www.facebook.com/jiejie.diary/

519 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將黑糖+蓮藕粉+水一起倒入鍋內,開小火邊煮邊攪拌

  • 開始變濃稠時關火,持續攪拌至結塊(這時候會呈現半透明狀態)

  • 倒入舖有烘培紙(方便脫模)的碗盤中,放入電鍋用一杯水蒸至全部透明

  • 取出放涼後在倒入黃豆粉中,用刀子切塊後在每面均勻裹上黃豆

  • 用濾網再次過篩多餘的黃豆粉即可食用

小撇步

建議當次吃完,冷藏過久口感會變硬

2.8 萬 瀏覽
avatar
姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 106 食譜 2,957 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 白菜滷 蒸蛋 滷肉 馬鈴薯 茄子 金針菇 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 炒飯 雞胸肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 豆腐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 家常菜 三杯雞 打拋豬 香菇雞湯 高麗菜 排骨 南瓜 菠菜 麻婆豆腐 四季豆 娃娃菜 酸辣湯 鮭魚 糖葫蘆 小黃瓜 瓜仔肉 杏鮑菇 竹筍 餅乾 蕃茄燉牛肉 早餐 炒麵 花椰菜 地瓜 雞肉 櫛瓜 義大利麵 湯麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 粽子 雞湯 番茄