かにの百香果優格水果沙拉
份量
10
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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備料 水果全部切成丁 *水果沙拉切大丁，調製沙拉醬切小丁 *加鹽巴煮一鍋熱水，花椰菜與蝦仁分批燙熟 冰鎮後，瀝乾水分 備用 *羅蔓生菜洗淨切小塊（約1.5公分寬度）
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百香果醬煮好放涼 備用
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把放涼的百香果醬與沙拉醬加入優格中~攪拌均勻
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加水果小丁拌均勻
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優格水果沙拉醬完成
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全部的食材（蔬菜，蝦仁，水果丁）混合拌均勻
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淋上調製好的優格水果沙拉醬，灑上蔓越莓乾~優格沙拉完成了
小撇步
1.百香果醬用新鮮百香果汁與糖1：1下去煮滾，放涼。做法詳這裡~https://icook.tw/recipes/175029
2.無糖優格製作方式詳這裡~https://icook.tw/recipes/210125
，或買現成的無糖優格來用
